Menta - cresce in una pentola a casa

Secondo la mitologia greca, la zecca ha preso la sua origine da una ninfa di nome Minthe, che la dea Persefone trasformò in una pianta per la sua relazione con suo marito, Ade. Una volta si credeva che la menta avesse il potere di scongiurare il male e veniva usata come amuleto.

Oggi è un'aggiunta rinfrescante a bevande, insalate e dessert e un rimedio naturale per aiutare con problemi digestivi. La menta piperita viene utilizzata per ottenere il mentolo, un olio intenso utilizzato nell'industria farmaceutica, profumeria, cosmetica e alimentare. Tuttavia, la menta è ottima anche come pianta ornamentale. Possiamo coltivarlo in giardino, ma anche in vasi sul davanzale della finestra della cucina o sul balcone: vale la pena apprezzarne non solo il gusto, ma anche le qualità decorative. Oggi vi suggeriamo come coltivare la menta in casa .

  • Menta in vaso - tipi
  • Come prendersi cura della menta in vaso?
  • Come propagare la menta in una pentola?
  • Come tagliare la menta in vaso?
  • Come scegliere una menta in una pentola?
  • Come prendersi cura della menta in vaso - malattie

Menta in vaso - tipi

La menta può sembrare una piccola variazione nelle specie - dopotutto, ogni menta in una pentola del supermercato ha lo stesso aspetto. Tuttavia, in effetti, puoi trovare molti tipi di questa pianta, che differiscono non solo nell'aspetto ma anche nell'aroma. Diamo uno sguardo ai più interessanti.

  • Verde menta ( spinoso, Mentha spicata ): la sua patria sono i paesi del Mediterraneo, dei Balcani e dell'Egitto. I germogli della pianta sono lunghi da 40 a 120 cm e le foglie sono lanceolate e leggermente pelose. Contiene meno mentolo rispetto, ad esempio, alla menta piperita, quindi il suo sapore è più delicato e leggermente dolce.

  • Menta piperita ( Mentha x piperita ) - è un incrocio spontaneo tra menta verde e menta acquosa. Probabilmente viene dall'Inghilterra. Raggiunge un'altezza massima di 90 centimetri ed è caratterizzata da foglie ovali o lanceolate, leggermente muschiose nella parte inferiore. Ha un profumo intenso e speziato.

  • Menta limone ( Mentha x gentilis var. Citrata ) - proviene dalla Scozia ed è un incrocio tra menta verde e campo. La sua altezza massima è di soli 30 cm. Ha foglie piccole, ovali, di colore verde chiaro. Appartiene al cosiddetto mentine alla frutta. Ha una piccola quantità di mentolo, grazie al quale il suo gusto e aroma è molto delicato, con una nota agrumata notevole.

  • Menta lavanda ( Mentha x gentilis 'Lavanduliodora' ) - un'altra menta di frutta, originaria dell'Europa occidentale e centrale. Si distingue per le foglie rotonde verde scuro che diventano rosse o viola in estate. Emana un sorprendente aroma di lavanda.

  • La menta dolce ( Mentha suaveolens 'Variegata' ) - si è diffusa dal Mediterraneo. Ha foglie corrugate, arrotondate, decorative bianco-verdi e un gradevole profumo leggermente di mela.

  • Menta ( Mentha aquatica ) - è una delle specie originali di menta. Raggiunge i 90 cm di altezza e presenta foglie molto grandi, rotonde e di colore verde intenso. Viene spesso utilizzato per piantare laghetti, ma può essere coltivato anche in vaso purché il terreno sia intensamente umido. Ha un profumo eccezionalmente forte e pepato.

  • Menta corsa ( Mentha requienii ) - si trova principalmente in Sardegna e in Corsica. È una specie unica che si differenzia dalle altre zecche per la sua forma strisciante. Ha piccole foglie verde chiaro e, piantato nel terreno o in vaso, crea tappeti profumati e molto decorativi. Sfortunatamente, non è resistente al gelo.

Come prendersi cura della menta in vaso?

La menta non è una pianta particolarmente esigente e coltivata in vaso dovrebbe essere particolarmente problematica. Prima di tutto, dovresti assicurarti della sua posizione corretta: si sente meglio in mostre leggermente ombreggiate o moderatamente soleggiate . Non dovrebbe essere esposto al sole diretto, perché le sue foglie possono bruciarsi e seccarsi. Ama il calore, ma la maggior parte delle sue specie è resistente al gelo, quindi non ha paura delle temperature più basse e delle correnti d'aria.

Quante volte innaffiare la menta nella pentola? Abbastanza spesso, ma in modo sensibile, la pianta ama il terreno costantemente umido. Per quanto riguarda il tipo di terreno, la menta cresce meglio in terreni fertili, leggeri, ben drenati con un pH neutro o leggermente alcalino (pH 6,0-7,0) . Sul fondo della pentola, in cui crescerà, vale la pena posizionare uno strato drenante per evitare il ristagno dell'acqua. La pentola stessa dovrebbe avere dei buchi sul fondo ed essere abbastanza grande, perché la menta cresce rapidamente e rigogliosamente. Di tanto in tanto, durante la stagione di crescita, la menta può essere integrata con una piccola dose di fertilizzante naturale, ad es.

Come propagare la menta in una pentola?

Le erbe, compresa la menta, sono piante che sono molto grate quando si tratta di creare piantine . Un metodo molto buono e semplice è radicarli in acqua. La primavera e l'estate sono i periodi migliori dell'anno per eseguire questo trattamento. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è una pianta madre, un barattolo d'acqua, un po 'di carbone e un po' di vitamina B1.

 menta in cucina Fonti: Elena Pyatkova / shutterstock

Taglia uno stelo lungo 10 centimetri dalla pianta madre, con almeno 3 foglie sane. Versare acqua filtrata e tiepida (circa 30 gradi Celsius) nel barattolo - per stimolare la crescita delle radici, aggiungere qualche goccia di vitamina B1 o un po 'di carbone per evitare che marcisca. Metti la nostra piantina in acqua e metti il ​​barattolo in un luogo caldo e leggermente ombreggiato - la temperatura ambiente dovrebbe essere di circa 25 gradi Celsius. Cambiamo l'acqua ogni giorno, controllando se le riprese hanno iniziato a marcire. Quando la menta germoglia e raggiungono la lunghezza di 1 centimetro - questo avviene dopo circa 2 settimane - la piantina viene posta in una pentola.

Il secondo metodo è la riproduzione della menta attraverso i corridori . Per ottenerli, dobbiamo scavare un po 'il terreno nel vaso e trovare i gambi sotterranei bianchi della pianta. Mettiamo semplicemente la piantina strisciante in un vaso separato e forniamo alla menta una leggera luce solare e una buona idratazione del substrato.

Come tagliare la menta in vaso?

Potare la menta è facile, ma vale la pena scoprire come e quando farlo. Oltre al solito pizzicamento delle foglie, di tanto in tanto è necessario correggere anche la silhouette della nostra pianta, che per sua natura è molto cespugliosa. Il taglio deve essere effettuato anche durante il periodo di fioritura della menta , quindi da giugno ad agosto tagliare i fiori prima che possano sbocciare, il che aiuterà la pianta a conservare la sua forza e mantenere il suo portamento compatto.

Come scegliere una menta in una pentola?

Le foglie di menta possono essere ottenute tutto l'anno rimuovendo regolarmente le cime dei germogli . Possiamo anche tagliare i suoi rami interi senza problemi, perché la pianta li ripristinerà rapidamente. Tuttavia, se si desidera raccogliere più foglie, si consiglia di effettuare una raccolta così radicale prima del periodo di fioritura della menta, intorno all'inizio di giugno. Durante questo periodo potiamo la pianta a livello del primo o del secondo strato di foglie - permette anche l'eliminazione delle foglie ingiallite e vecchie, grazie alle quali possono svilupparsi gli elementi più giovani.

Nel primo anno dopo aver piantato la menta, raccogliamo solo una volta, a giugno. Le piantine più vecchie possono essere tagliate due volte: il prossimo raccolto di foglie viene effettuato in agosto, tagliando la pianta appena sopra il terreno.

Come prendersi cura della menta in vaso - malattie

La menta è abbastanza resistente a malattie e parassiti, ma le giovani piante sono più sensibili a loro. Va notato che la lotta contro le infezioni o gli insetti è difficile se coltiviamo la menta per scopi commestibili: l'irrorazione chimica può influire negativamente sull'idoneità della pianta al consumo. Se usiamo la menta come spezia, è meglio tagliare i suoi germogli vicino al terreno e osservare come ricrescono. Se la malattia ritorna, la piantina deve essere semplicemente scartata. La questione è più facile se la menta serve solo come pianta ornamentale, allora possiamo usare fungicidi e insetticidi appropriati per combattere per la sua salute.

La menta il più delle volte cade vittima del cosiddetto Ruggine alla menta - una malattia fungina trasmessa dal vento o rizomi infetti. Di conseguenza, la superficie superiore delle foglie si ricopre di macchie gialle e sul lato inferiore appare una formazione miceliale ruvida. Le foglie infette si seccano e cadono, rendendo l'intera pianta inadatta al consumo. Se c'è un rivestimento biancastro sulle foglie della menta , molto probabilmente è stato attaccato dal fungo dell'oidio - la causa potrebbe essere un'annaffiatura eccessiva della pianta. Quando si tratta di insetti, a volte capita che la menta venga attaccata da pulci, coleottero del Colorado e dischi verdi.

La menta è perfetta non solo come aggiunta ai piatti, ma anche come pianta decorativa, sia da sola che in combinazione con altre erbe. Quando si pianta la menta in un vaso con altre piante, ricordarsi di scegliere quelle che sono naturalmente forti e ben ramificate, altrimenti la menta le sopprimerà. Per questo motivo, ad esempio , la menta casalinga con camomilla non è consigliata . Tuttavia, sarà bene piantare la menta in un contenitore comune con basilico, dragoncello o levistico.