Un caminetto stilizzato, una copertura floreale per un divano e molti ciondoli souvenir: ecco come appare un tipico soggiorno in stile inglese . Può essere sovraccarico e un po 'kitsch o elegante e incredibilmente accogliente . Ma come può questo stile, al suo meglio, essere contrabbandato in cucina ? La risposta potrebbe essere una sistemazione classica e accogliente e ... una vera colazione inglese. Questa è la ricetta perfetta per andare alle Isole senza uscire di casa.
Full English Breakfast, una ricetta per una colazione inglese
Una tipica colazione inglese è tanto ricca quanto difficile da digerire. La sua tradizione, tuttavia, risale al XIII secolo e le sensazioni gustative fanno sì che valga la pena concedersi di tanto in tanto un simile scherzo. Apparentemente, era la colazione che spesso era l'unico pasto abbondante dei contadini inglesi, quindi doveva essere molto calorico. Allora, che aspetto ha un piatto che simboleggia la cucina inglese?
Gli ingredienti base della colazione inglese completa sono uova, pancetta, salsicce e fagioli . I toast imburrati e croccanti sono perfetti per questo . Tuttavia, questa è solo la base da cui è possibile creare innumerevoli varianti di questo ricco piatto. Le versioni più popolari sono uova fritte, bacon fritto croccante, salsicce inglesi e fagioli in salsa di pomodoro. Tutto è servito caldo, ovviamente.
Funghi e pomodori fritti, frittelle di patate, sanguinaccio (un piatto che ricorda il nostro sanguinaccio) possono anche atterrare nel nostro piatto . Nella versione "ricca" possiamo arricchire la colazione inglese con cereali o porridge, crocchette di patate, marmellata o frutta .
Vale anche la pena servire bevande: succo d'arancia e caffè o tè . Se vogliamo essere ortodossi, serviamo il tè con il latte, cioè bavarese. Tuttavia, non è necessario, poiché questa bevanda non è molto popolare in Polonia. È sufficiente un tè nero forte, nero e di alta qualità .
Colazione inglese nella cucina inglese - quale disposizione?
Lo stile inglese ha molte influenze e può essere estremamente versatile. Vale la pena esaminarlo più da vicino e invitarlo a casa tua per creare un'atmosfera calda e familiare con un tocco di eleganza. La cucina, arredata in stile inglese, sarà accogliente e di buon gusto allo stesso tempo. I suoi tratti distintivi tipici sono i frontali dei mobili da cucina chiari, crema, decorati , numerose aperture, vetri, elementi traforati e accessori retrò . Se lo spazio lo consente, assicurati di mettere un'isola da cucina. Il legno è anche un elemento inseparabile. Colori dominanti: bianchi spezzati e beige.
Gli elettrodomestici più grandi possono essere nascosti sotto l'edificio o, al contrario, gli elettrodomestici moderni possono essere visualizzati per corrispondere alla disposizione tradizionale. Quando si scelgono dispositivi più piccoli, come un bollitore o un tostapane, vale la pena scegliere il design britannico : forme semplici e classiche che si riferiscono a soluzioni moderne e nascondono tecnologie moderne. Puoi anche ravvivare la stanza con accenti in un colore più forte , come il rosso.
La cucina inglese non dovrebbe essere austera, quindi non aver paura delle aggiunte. Tuttavia, vale la pena essere moderati e non esagerare in modo che il design inglese non si trasformi in quello della nonna.
Cucina in stile inglese in varie forme
• Cucina in stile inglese in una convenzione cottage
Grazie a una tale disposizione, darai agli interni un carattere idilliaco-romantico. I motivi floreali , tipici dell'Inghilterra , così come i tessuti a quadri, i pizzi e il legno chiaro lavoreranno di più qui . Lo stile sopporterà anche un po 'di esagerazione: immagini romantiche , barattoli con spezie, trecce di aglio, erbe essiccate, una selezione di tè o stoviglie in porcellana in una cassettiera di vetro possono essere decorazioni . Non nascondere tutto negli armadietti: i soprammobili in cima sono una caratteristica degli interni inglesi.
• Cucina inglese in convenzione coloniale o vittoriana
Lo stile inglese non è solo rurale, atmosfera idilliaca, ma anche ricchi, quasi reali. Riferendosi allo stile vittoriano o coloniale , vale la pena rompere il bianco e il beige con un forte accento: verde bottiglia, bordeaux o scuro, legno esotico . I mobili possono essere riccamente decorati. Quando scegli gli accessori, scegli quelli dal carattere orientale . Una cappa grande e accattivante disegnata come un caminetto, che è un elemento molto caratteristico della cucina inglese, sarà perfetta qui.
Lo stile inglese non è solo estremamente elegante, ma ha anche un pizzico di fascino senza tempo. Introducendolo nella tua cucina, organizzeremo un interno luminoso e accogliente, pieno di legno, tessuti naturali e soprammobili di famiglia. In un ambiente del genere, una vera colazione inglese non sarà solo un ottimo pasto mattutino, ma acquisirà autenticità e forza per introdurci nella caratteristica atmosfera britannica.
