Forno a vapore: una soluzione collaudata per piatti e pasticcini festivi di successo. Guarda cosa può fare una coppia!

Dicembre è un periodo magico. Un momento di gioia, sorrisi, regali, incontri con i propri cari, ma anche tempo di una tavola riccamente apparecchiata e di piatti prelibati. Dopotutto, niente ha il sapore della torta di semi di papavero della nonna e del borscht con gnocchi secondo la ricetta della mamma. Tuttavia, prima che tu ti sieda a tavola e stuzzichi il tuo palato con i dolcetti natalizi, passiamo lunghe ore in cucina a prepararli. Stiamo cercando modi per rendere più piacevole il periodo frenetico dei preparativi natalizi con il marchio Electrolux. Ti unirai?

I preparativi natalizi: l'ora di INIZIO!

Il Natale è un momento speciale. Sono associati non solo all'albero di Natale e ai regali, ma anche ai piatti tradizionali. Secondo l'usanza polacca, sulla tavola di Natale dovrebbero comparire ben 12. Per le signore di casa prepararle è una vera sfida, soprattutto se la vigilia di Natale è un ricongiungimento familiare per una dozzina di persone. Per preparare piatti festivi , hai bisogno di tempo e aiutanti in cucina. Insieme al marchio Electrolux, quest'anno li consideriamo: addobbi natalizi in cucina, successi natalizi suonati dagli altoparlanti e ... vapore. Come può aiutare a preparare le prelibatezze della vigilia di Natale? Impara i suoi segreti!

Cucinare e cuocere a vapore - vantaggi

cottura in forno a vapore

Una coppia in cucina è amica di ogni cuoco. Indipendentemente dal fatto che cucini solo durante le vacanze o passi lunghe ore in cucina ogni giorno, vale la pena usare il suo aiuto. Grazie al vapore, puoi creare pasti ricchi di sapore, vitamine e oligoelementi. Il forno a vapore ti darà soffici torte, pane croccante e carni succose. Inoltre, il vapore assicura che durante il processo di cottura e di cottura non si verifichino perdite di vitamine e microelementi, così importanti per il corretto funzionamento del corpo. Altri vantaggi del vapore in cucina e in cottura sono:

  • Meno consumo di grassi e oli,
  • Piatti più aromatici,
  • Cucinare e cuocere più velocemente del 20%,
  • Il cibo è succoso all'interno e croccante all'esterno.

Non è necessario essere esperti in cucina per cucinare e cuocere a vapore, basta utilizzare le funzioni avanzate e intuitive del forno a vapore Electrolux .

Quale forno a vapore scegliere?

Cuocere a vapore, cuocere con aria calda o entrambi: tutto è possibile con i forni Electrolux . Se stai cercando un'attrezzatura universale per compiti speciali in cucina, scegli il modello della serie SteamPro 900. Ti renderà il padrone di ogni cucina. Il vapore consente di preparare torte e pane, arrosti di carne e sformati, vapore e cotture SousVide.

Se eviti la cucina piuttosto ampia e la visiti solo durante i preparativi natalizi, allora il forno a vapore base , modello SteamBake serie 600, sarà l'attrezzatura perfetta per te, che ti permetterà di cuocere torte e pane. Il marchio Electrolux ha anche preparato soluzioni di compromesso. I modelli delle serie SteamCrisp 700 e SteamBoost 800 sono la scelta perfetta per qualsiasi cucina. Possono usarli sia dilettanti che chef professionisti. Il primo forno ti aiuterà a rievocare torte, pane, carni succose e casseruole, mentre i forni SteamBoost possono essere utilizzati anche per cucinare.

I forni a vapore si troveranno in ogni cucina. Sono stati creati pensando al comfort di utilizzo. Dovrebbero darti la gioia di cucinare e scoprire i sapori. Convinci te stesso della comodità di cuocere a vapore e cucinare preparando una festa di Natale con il forno Electrolux SteamBoost con Steamify®. Grazie ad esso, puoi dimenticare le modifiche complicate alle impostazioni del dispositivo. Per preparare una soffice cheesecake, è sufficiente specificare la temperatura alla quale si desidera cuocere e il forno selezionerà la quantità ottimale di vapore e regolerà gli altri parametri di funzionamento in modo che il risultato sia quello previsto. Le possibilità di questo forno, tuttavia, non sono solo cuocere, ma anche stufare, riscaldare e scongelare. Inoltre, forni a vapore Electrolux non solo consentono la cottura a vapore, ma consentono anche la cottura tradizionale con l'utilizzo di aria calda.

Forno a vapore con funzione sous-vide

Il forno a vapore SteamPro permette a tutti di ottenere gli effetti conosciuti dai migliori ristoranti in cucina. Grazie al metodo di cottura sottovuoto ogni piatto manterrà un sapore pulito, chiaro e caratteristico. Viene utilizzato dai migliori ristoranti del mondo e si basa sulla cottura di alimenti che vengono sigillati in un sacchetto di alluminio sottovuoto, senza aria. Così preparati, vengono sottoposti ad un bagno di vapore a temperatura rigorosamente controllata, molto inferiore rispetto alla cottura tradizionale. Sebbene la cottura sottovuoto sia un processo più lungo rispetto alla cottura standard, c'è molto da aspettare. La cottura sottovuoto esalta la fusione degli aromi, rendendo i piatti delicati e ricchi di sapore. GrazieNei forni a vapore Electrolux, la funzione sous-vide può apparire in modo permanente in ogni cucina e rievocare piatti che compaiono sui piatti dei ristoranti con stelle Michelin.

forno a vapore con sonda per carne

Sonda per carne - garanzia di piatti perfettamente cotti

Stai preparando la tua prima vigilia di Natale? Vuoi soffiarti il ​​naso con tua suocera o zia che critica sempre la tua cucina? O forse non ti senti molto sicuro nella preparazione dei piatti di carne? I forni a vapore Electrolux ti aiuteranno anche in questo . La termosonda sarà la tua alleata in cucina . Grazie ad esso ti dimenticherai dei piatti crudi o bruciati. Il forno stesso controllerà la temperatura del cibo all'interno e ti avviserà quando la cottura sarà terminata, spegnendosi quando sarà terminata.

Assistente di cucina - aiuto nella tua cucina

Non è facile combinare i preparativi per il Natale con un lavoro a tempo pieno o prendersi cura dei bambini: ogni casalinga lo sa. I forni a vapore Electrolux hanno trovato un modo per aiutare tutti gli occupati. L'assistente di cucina può diventare il tuo chef personale e assicurarti che i cibi preferiti della tua famiglia siano in tavola. Non ti resta che scegliere una delle tante ricette predefinite e potrai godere ogni volta di risultati perfetti. Grazie alla connettivitàpuoi anche gestire da remoto le impostazioni del forno, inclusa la selezione di una ricetta dall'app e l'invio al forno. Durante la cottura, il forno ci informerà sullo stato di avanzamento della cottura e non dovremo monitorare costantemente il suo lavoro e faremo risparmiare più tempo ai nostri cari.

Le innumerevoli possibilità offerte dai forni a vapore Electrolux sono legate al funzionamento semplice ed intuitivo del dispositivo. Anche se non sei uno chef, con il loro aiuto puoi creare piatti gustosi che delizieranno i tuoi cari. Gli elettrodomestici da cucina Electrolux sono stati progettati pensando al massimo comfort per l'utente. Il loro scopo è darti il ​​piacere di cucinare, scoprire nuovi sapori e facilitare esperienze culinarie, non solo durante le festività natalizie.

Il periodo natalizio è un momento di gioia che vuoi condividere con i tuoi cari: al tavolo di Natale, in una passeggiata pomeridiana, con una tazza di tè davanti al caminetto o in cucina, cucinando pan di zenzero natalizio, torte o altri piatti. La magia del Natale in cucina è preservata dai forni a vapore che soddisfano le aspettative delle casalinghe moderne. Facilitano la preparazione dei piatti anche per i laici culinari. Con loro, né la carpa al forno né le polpette con cavolo e funghi faranno paura.