Quali fiori scegliere per la cucina? Questa domanda tormenta molti amanti delle piante che vorrebbero riempire il loro intero appartamento con loro. Trovare fiori che si sentano bene in un ambiente cucina non è facile: la cucina è spesso calda, c'è vapore nell'aria, c'è il rischio di fumi grassi e vapori da apparecchi a gas. Le piante che mettiamo in una stanza del genere devono quindi essere molto resistenti. Presentiamo fiori che, a seconda della specificità della specie e delle preferenze, funzioneranno in vari luoghi della cucina. Quelli che preferiscono più luce solare saranno adatti per un davanzale della cucina, le piante leggermente più amanti dell'ombra saranno soddisfatte dei piani di lavoro e dei tavoli della cucina e le piante rampicanti e sospese possono diventare un ornamento di mensole e pareti della cucina.
Aloe Fiori in cucina sul davanzale della finestra
Aloe in cucina
Una delle piante grasse più apprezzate, facilmente riconoscibile per le sue foglie verdi appuntite e spesse. Le specie più comuni sono l'aloe legnosa, armata e ispida. È una pianta piccola, resistente e poco impegnativa, ideale per le persone che non possono dedicare troppo tempo alla cura dei fiori.
L'aloe vera è la migliore a casa in una cucina soleggiata , dove manterrà il suo bel colore grazie a molta luce. Le alte temperature che possono prevalere in questa stanza non lo temono - in estate deve stare a 22-31 gradi Celsius, e in inverno a circa 15. Ha bisogno di terreno leggero e molto permeabile che impedisca il ristagno dell'acqua. Innaffia l'aloe con molta parsimonia, solo quando il terreno nella pentola è asciutto. Ricorda di non versare acqua sulle foglie!
Maggiori informazioni nell'articolo: Aloe - varietà, coltivazione in casa e proprietà dell'aloe
Ciclamino persiano Ciclamino persiano
Sebbene sia forse una pianta leggermente capricciosa, funzionerà bene in cucina per il suo gusto per l'aria umida . Le sue piccole dimensioni ei fiori intensamente colorati sono altri motivi per cui vale la pena invitarlo sul davanzale della cucina. I fiori di ciclamino compaiono dall'autunno alla primavera e possono assumere quasi l'intera tavolozza dei colori, dal bianco al rosa, al viola, al salmone, al rosso scuro e allo scarlatto. Le foglie della pianta sono anche ornamenti: verde scuro e ricoperte da un motivo marmorizzato.
Il ciclamino ama molta luce , ma dovrebbe essere protetto da troppa luce solare. Cresce meglio intorno ai 15 gradi Celsius. Gli piace il terreno leggermente umido, che può essere fornito per lui in estate annaffiando due volte a settimana, e in inverno solo una volta: l'acqua viene sempre versata in un supporto sotto la pentola. Il ciclamino si coltiva meglio in un contenitore piccolo e leggermente stretto.
Kalanchoe Blossfeld Kalanchoe Blossfeld
Una piccola pianta dalla fioritura intensa della famiglia delle succulente. I fiori sono la sua più grande decorazione, soprattutto perché sono disponibili in molti colori e sfumature e la pianta fiorisce in inverno. Perché ciò avvenga, in questa stagione fredda, la Kalanchoe ha bisogno di molta luce e di una temperatura di circa 15 gradi - a sua volta, in estate, dovrebbe essere conservata in ombra parziale a 27 gradi.
È una pianta resistente all'essiccazione eccessiva: la annaffiamo moderatamente solo quando il terreno nel vaso è asciutto. Grazie al tagliacera che ricopre le foglie, non è disturbato da contaminazioni di grasso e fumi di gas. Tuttavia, vale la pena pulire le foglie con un panno umido e non lucidarle. Ama l'elevata umidità dell'aria , ma non gli piace spruzzare, quindi dovrebbe essere in grado di resistere a grandi quantità di vapore acqueo in cucina.
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Sanseveria guineana Sanseveria guineana
A volte viene indicata come le spire, le sciabole della suocera o le lingue della suocera, tutto a causa della forma insolita delle sue foglie: rigide, appuntite e che crescono quasi verticalmente. A volte è anche chiamata pianta del ferro, per la sua eccezionale resistenza all'incuria e all'ambiente sfavorevole.
Ha bisogno di posizioni calde e soleggiate, ma può far fronte anche a luoghi semiombreggiati, anche se il colore delle sue foglie non sarà poi così intenso. L'unica cosa che dovrebbe essere evitata è la luce solare forte e duratura, perché provocherà brutte macchie sulle foglie della bobina. Dovrebbe essere annaffiato regolarmente, ma con parsimonia: tollera molto bene l'essiccazione e il trabocco potrebbe essere più dannoso. Inoltre tollera facilmente la presenza di apparecchi a gas , perché è protetto dai loro fumi da una patina di cera che ricopre le foglie. Per rinfrescare la pianta una volta alla settimana, puliscila con un panno leggermente umido. I suoi vantaggi includono la capacità di pulire l'aria da sostanze nocive, ma allo stesso tempo è velenoso, quindi è consigliato per le case dove non ci sono animali e bambini.
Per saperne di più: Sansewieria (bobina) - proprietà, varietà e coltivazione
Aspidistra ammontava a Fiori per il piano di lavoro della cucina
Aspidistra ammontava a
Il nome comune di questa pianta - foglia di ferro - la dice lunga. Aspidistra è estremamente resistente a condizioni ambientali sfavorevoli , tollera siccità, ombreggiamento ed errori di coltivazione. È una pianta rizoma senza stelo con foglie grandi, singole e lanceolate di colore verde scuro - a volte piccoli fiori marroni crescono alla loro base, ma non hanno valore decorativo.
Aspidistra funziona bene nelle cucine che non ricevono troppa luce e hanno temperature leggermente più basse: la temperatura ottimale per la crescita è fino a 13-21 gradi Celsius. Non ama grandi quantità di acqua, quindi dovrebbe essere annaffiato solo dopo che il substrato nella pentola si è asciugato - puoi usare il sistema di irrigazione "raramente, ma intensamente". La pianta cresce meglio in un terreno fertile e ben drenato. Si sentirà bene in cucina grazie al suo gusto per l'elevata umidità - inoltre, vale la pena cospargere regolarmente le sue foglie.
Fiore alato Fiore alato
Nonostante il suo aspetto esotico, è una delle piante più facili da coltivare. Ha anche un rivestimento ceroso di foglie, quindi non ha paura dei fumi della cucina. Inoltre, gli piace l'aria umida e le alte temperature : dovrebbe adattarsi bene alla cucina, dove cucina molto. Il giglio della pace preferisce un terreno moderatamente umido, quindi dovrebbe essere annaffiato 2-3 volte a settimana. Si sentirà meglio in una posizione semiombreggiata. Ben curato, delizierà con un ciuffo di foglie verdi e lucenti e pannocchie gialle di fiori circondate da una delicata copertura bianca, che deve il suo nome.
Per saperne di più: Peaceflower - tutto ciò che riguarda la cura del fiore alare
Avvoltoio viola (viola africano) Avvoltoio viola (viola africano)
Una pianta in miniatura e affascinante con piccoli fiori che vanno dal bianco al rosa, passando per il blu e il viola, fino al rosso. I fiori compaiono principalmente in estate, ma gli avvoltoi possono produrli tutto l'anno. Si sente meglio in un terreno umido e fertile, in una posizione tranquilla, calda, piena di luce diffusa e priva di correnti d'aria. Sebbene sembri delicata, la riparazione è una pianta molto resistente, che si adatta perfettamente all'essiccazione, ai vapori grassi e ai fumi gassosi . L'avvoltoio dovrebbe amare il vapore che galleggia in cucina. La pianta va protetta dal raffreddamento e fate attenzione a non far entrare l'acqua sulle foglie durante l'irrigazione, perché potrebbe causare la formazione di muffe.
Erboristeria di Sternberg Fiori per la cucina in vasi sospesi
Erboristeria di Sternberg
Verde e cespuglioso, che ricorda un ciuffo d'erba, avrà un aspetto migliore quando le sue lunghe foglie potranno penzolare liberamente. Quindi puoi mettere la pianta erbacea su uno scaffale, puoi su un'aiuola alta, ma vale anche la pena piantarla in un vaso sospeso. Dovrebbe adattarsi alle condizioni della cucina senza grossi problemi, perché è una pianta poco impegnativa, resistente agli errori del giardino e agli insetti . Si sentirà bene con luce solare moderatamente intensa, luce diffusa e ombra parziale. Ama temperature dell'aria abbastanza elevate (20 gradi in inverno, 30 gradi in estate) e alta umidità , e non tollera l'irrorazione. Cresce meglio in un substrato fertile e ben drenato con umidità media - in estate è sufficiente annaffiarlo ogni 2-3 giorni e in inverno - una volta alla settimana.
Edera Edera
Se vogliamo fiori in cucina sul muro , possiamo provare a coltivare l'edera: cresce rapidamente, si arrampica in alto ed è molto resistente. Si trova raramente nell'allevamento domestico, ma completamente infondato, perché può anche creare una bella tenda verde in casa - la migliore per questo è l' edera comune ( Hedera helix ) e l' edera canaria ( Hedera canariensis ). Queste piante preferiscono l'ombra leggera e il terreno moderatamente umido - non deve essere troppo bagnato, perché le loro radici inizieranno a marcire.
L'edera, è vero, preferisce le basse temperature (quindi sono più adatte a cucine meno soleggiate e ben ventilate), ma a temperature più elevate dovrebbero anche far fronte alla condizione che le loro foglie siano regolarmente spruzzate. L'edera in cucina può essere utile perché ha la capacità di filtrare inquinanti e sostanze nocive. Ricorda, tuttavia, che è una pianta tossica, quindi lavati le mani dopo ogni contatto con essa.
Cissus australiano Cissus australiano
È una pianta molto facile da coltivare, perfetta per piantare sia in contenitori sospesi che arrampicarsi sul muro. Ha foglie lucide e piccole ricoperte di peli resistenti all'inquinamento atmosferico e ai fumi dei dispositivi a gas . Si sente bene sia in posizione di luce che semiombreggiata e la temperatura media della stanza corrisponde ad essa. Tuttavia, è sensibile all'irrigazione disattenta: troppa acqua causa macchie sulle foglie, prima marroni, poi macchie di carta e infine la loro caduta. Il meglio per lui è un terreno fertile e ben drenato con molto compost. A Cissus piace l'aria umida , che può essere fornita anche spruzzando le foglie.
