Come organizzare una cucina a forma di L?

"Life from the Kitchen" è un'affascinante commedia romantica americano-australiana diretta da Scott Hicks. Racconta le avventure di Kate, la chef di un esclusivo ristorante a Manhattan. In una delle scene del film, il protagonista principale discute ferocemente con il suo terapeuta sui mutamenti del destino, e quando afferma che "la vita è imprevedibile", lei risponde con arroganza: "non nella mia cucina!"

In effetti, una cucina ben progettata è quella in cui tutto è sotto stretto controllo. In una terra culinaria ben organizzata, ogni dispositivo dovrebbe avere il suo posto e la disposizione degli armadi dovrebbe massimizzare il comfort del lavoro. Una delle soluzioni più ottimali e molto alla moda è la cucina a forma di L. In quali stanze è la migliore disposizione? Ne scriviamo nell'articolo qui sotto.

Come organizzare una cucina ergonomica a forma di L?

La disposizione a "L" è perfetta per cucine strette e lunghe dove non c'è spazio per due file parallele di pensili. Ricorda che la distanza ottimale tra le file di mobili non deve essere inferiore a 120 cm. Pertanto, se alla cucina mancano pochi centimetri di spazio libero, ti consigliamo di scegliere un edificio a forma di "L" alla moda. In una stanza del genere, il flusso di lavoro principale è solitamente una sezione più lunga di mobili da cucina. La sezione più corta diventa quindi un piano del tavolo ausiliario e spazio di archiviazione aggiuntivo. Alcune persone organizzano giustamente il cosiddetto zona cottura e cottura. In questo caso, nella zona del piano di lavoro più corto dovrebbero essere presenti: un fornello a gas o elettrico dotato di forno, forno a microonde, cappa aspirante e piccoli oggetti domestici come pentole, padelle,coperchi e varie forme di cottura. Quando si dispone una zona di cottura, assicurarsi di aver cura di armadi e cassetti in cui riporre gli elettrodomestici da cucina sopra menzionati. Come organizzare perfettamente la sequenza principale? I designer seguono le regole del cosiddetto il triangolo di lavoro, secondo il quale, dal lato sinistro, dovrebbero essere presenti in successione: la zona magazzino (frigorifero, congelatore, armadio dispensa), area di stoccaggio (stoviglie), zona lavaggio (lavello, lavastoviglie, asciugatrice, pattumiera), zona preparazione alimenti (piano tavolo area di lavoro, taglieri, coltelli, spezie) e la zona di cottura discussa in precedenza. Grazie a questa disposizione delle zone, riuscirai ad accorciare le distanze che percorri ogni giorno in cucina. Per dirla semplicemente: una disposizione della cucina a forma di L sarà ergonomica e molto più facile da usare.

Cucina di design nella lettera "L" aperta sul soggiorno

La disposizione alla lettera "L" è perfetta anche per cucine spaziose collegate al soggiorno. Se vuoi aprire con stile la cucina sul soggiorno, disponi il piano di lavoro più lungo secondo le regole del triangolo di lavoro e trasforma il piano di lavoro più corto in un piano di lavoro di emergenza o in un attraente bar. La seconda proposta sarà perfetta per gli appartamenti che dispongono di soggiorno con angolo pranzo. Il bar si rivelerà non solo una decorazione, ma anche un luogo ideale per servire pasti, organizzare un buffet svedese o comporre gustosi drink durante una festa tra amici.

Un ulteriore angolo tra i mobili della cucina nella lettera "L"

Hai una piccola cucina quadrata o rettangolare? In una stanza del genere, i mobili della cucina con la lettera "L" sono ancora un'ottima idea! Dato che gli armadi creano uno spazio aperto, puoi sistemare un mini angolo da pranzo contro il muro. Se c'è abbastanza spazio nella stanza, metti un classico tavolo rettangolare con quattro o tre sedie. In caso contrario, investi in uno speciale piano del tavolo pieghevole e due piccoli sgabelli. Se non ti interessa la zona pranzo, puoi esporre qui, ad esempio, un elegante bar pieno di squisiti alcolici ed eleganti decanter. Una procedura interessante è anche la sistemazione di una credenza bassa dove poter riporre stoviglie in porcellana, conserve di stagione o tessuti come tovaglie, tovaglioli e panni.

Quali elettrodomestici scegliere per una cucina a L?

Molte persone si chiedono quali dispositivi sia meglio scegliere per la cucina: da appoggio o da incasso? Nelle cucine con la lettera "L" non ha un significato speciale, quindi adattale solo secondo il tuo senso estetico. Quando scegli gli elettrodomestici da cucina, ricorda che gli elettrodomestici da incasso sono molto più facili da pulire. Grazie alla mancanza di spazi vuoti e angoli difficili da raggiungere, la manutenzione degli elettrodomestici richiede molto meno tempo che nel caso di una cucina free-standing. Inoltre, gli elettrodomestici da incasso hanno un bell'aspetto negli spazi moderni e li ingrandiscono efficacemente otticamente. Naturalmente, le apparecchiature non sviluppate presentano una serie di altri vantaggi: in primo luogo, di solito sono più economiche, in secondo luogo, sono più facili da rimuovere in caso di guasto e, in terzo luogo, sono estremamente eleganti.Un ottimo esempio sono i frigoriferi retrò colorati con frontali lucidi e imponenti maniglie cromate. Ecco dispositivi perfetti per cucine industriali, scandinave o vintage.

Come organizzare un bar della cucina sotto la finestra?

Non c'è posto per un tavolo nella tua piccola cucina? Scegli una forma a "L" e disegna un pratico bancone invece di una fila più corta di armadi! Se c'è uno spazio libero sotto la finestra, tutto ciò che devi fare è estendere il davanzale e posizionare due comodi sgabelli proprio accanto ad esso. Un tale bancone da bar sarà un accento originale e trascorrerai piacevoli momenti con il tuo caffè mattutino, guardando fuori dalla finestra della cucina. Ricorda che anche uno stand da bar di design sarà felice di servirti come tavolo ausiliario, se necessario.

Dove posizionare il lavello a L in cucina?

Gli americani adorano le cucine a forma di L. Nessuna meraviglia, tuttavia! Come abbiamo dimostrato nei paragrafi precedenti, è un layout molto funzionale ed efficace che offre molte diverse possibilità di disposizione. È interessante notare che, nelle stilizzazioni americane, la fila più corta di armadietti si trova spesso sotto la finestra, dove l'imponente lavandino suona il primo violino. Se ti piace questo tipo di soluzione, ricordati di installare una batteria scarica che ti permetta di aprire il battente della finestra liberamente. Tuttavia, se sogni un rubinetto sottile che torreggia in modo significativo sul piano di lavoro, posiziona il lavandino solo parzialmente sotto la finestra. Il lavandino posto sotto la finestra ha un grande vantaggio: semplifica notevolmente il tempo impiegato a lavare i piatti. Lo svantaggio potrebbe essere il vetro schizzato antiestetico. E c'è un modo per farlo - abbastanzache nella parte inferiore del vetro della finestra incollerai un'ampia striscia di pellicola lattiginosa autoadesiva, ad esempio decorata con un motivo a pizzo. Allora il lupo sarà pieno e la pecora sarà intera!

La cucina è un magico spazio domestico dove si incontrano sapori deliziosi, aromi insoliti, grande design ed ergonomia. Quando organizzi la cucina nella lettera "L", prenditi cura di ciascuno di questi aspetti e ti garantiamo che sia la tua famiglia che i tuoi amici trascorreranno lì con autentico piacere! In bocca al lupo! :)