Colorare le uova è una tradizione da non dimenticare, anche se a causa dell'epidemia imperante il Natale di quest'anno avrà un aspetto completamente diverso. In queste circostanze eccezionali, vale la pena scegliere una colorazione naturale delle uova con prodotti che si possono trovare negli armadi di casa e nel frigorifero.
Conosciamo almeno due vantaggi di questa soluzione. Primo, resterai a casa e sarai al sicuro. Secondo: senza usare un grammo di sostanze chimiche, otterrai uova di Pasqua splendidamente decorate . Oggi ti mostreremo come tingere le uova con cipolle, cavoli e curcuma e come ottenere splendidi motivi vegetali su di esse. Sarà bellissimo!
Come tingere le uova? Avrai bisogno:
- Cavolo rosso,
- cipolla bianca o rossa,
- polvere di curcuma,
- eventuali erbe fresche (ad esempio prezzemolo o aneto),
- calze autoreggenti,
- acqua,
- aceto,
- un filo d'olio
- e ovviamente uova sode.
1. Colorare le uova con la curcuma
Come tingere di giallo le uova? Curcuma! Colorare le uova con la curcuma è un modo facile e veloce per ottenere un bel colore giallo intenso del guscio. Come farlo?
Inizia inumidendo le erbe con acqua e attaccandole al guscio d'uovo. Non è necessario utilizzare colla aggiuntiva: le erbe umide si attaccano facilmente alla superficie del guscio. Metti l' uovo preparato nella calza e avvolgilo bene. Assicurati che aderisca perfettamente alla superficie dell'uovo e quindi mantenga le erbe in posizione.
Mettete la curcuma in una pentola, versateci sopra dell'acqua e aggiungete qualche cucchiaio di aceto. Mettere l'uovo nel composto e cuocere a fuoco lento per 30 minuti . Trascorso questo tempo, lasciate l'uovo nella pentola per tutta la notte. Al mattino toglieteli dall'acqua e togliete la calza e le erbe dal guscio. È bellissimo adesso, no? Se vuoi che risplenda, spennellala con un filo d'olio d'oliva . E pronto!
2. Come tingere le uova con le cipolle?
Cosa tingere le uova se non hai la curcuma e non vuoi andare al negozio? Non preoccuparti, stai # a casa e ti daremo un modo alternativo. Troverai sicuramente una cipolla negli armadi della tua cucina : può essere rossa o bianca .
Hai trovato? Andiamo! La procedura è simile a quella della curcuma. Bagnate le erbe aromatiche, attaccatele sul guscio e avvolgetele in una calza. Togli i gusci dalla cipolla (se intendi tingere più uova contemporaneamente, usa i gusci di 2-3 cipolle). Metteteli in una pentola, versate l'acqua, aggiungete l'aceto e fate cuocere per 30 minuti . Lasciare in pentola per una notte, togliere la calza e le erbe al mattino, spennellare con olio d'oliva. Ecco! Le uova belle e decorate naturalmente sono pronte.
3. Colorare le uova con il cavolo rosso
Colorare le uova con il cavolo rosso è semplice come tingere la curcuma e le cipolle. Tutte le fasi sono analoghe. Quando avrete preparato le uova nelle calze, tritate finemente il cavolo rosso , versatelo sopra con l'acqua, aggiungete l'aceto e ... proseguite come sopra.
Contrariamente alle apparenze, le uova tinte di cavolo rosso non saranno rosse, ma… intensamente blu . Psst… se vuoi un guscio blu scuro, tieni l'uovo nella pentola tutta la notte. Se li togli dopo un'ora o due, saranno di un bellissimo colore blu.
Come tingere le uova? C'è solo una risposta. Naturalmente! Colorare le uova con i metodi casalinghi può essere molto divertente, che dovrebbe coinvolgere anche i bambini. Garantiamo che saranno deliziati da come il cibo che hai nel tuo frigorifero ogni giorno possa trasformare le normali uova in piccole opere d'arte. In bocca al lupo!
